لمون گرس (بسته 500 گرمی)

فروش لمون گرس
  • کیلوگرم
  • 500 گرم
  • مناسب سالاد، غذاها و قابل استفاده در رستوران، کافه و خانه
موجود
29,000 تومان

ارسال رایگان
ارسال رایگان
هم اکنون در اصفهان و تهران (ارسال رایگان تهران برای سفارشات بالای 300 هزار تومان)
پرداخت در محل
پرداخت در محل
هم اکنون تنها در اصفهان و تهران
ضمانت عدم تطابق
ضمانت عدم تطابق
ضمانت تطابق تمامی محصولات با تصاویر
 ضمانت بازگشت
ضمانت بازگشت
ضمانت بازگشت در صورت مغایرت محصول (درصورت استفاده یا برش محصولات از بازگشت محصول معذوریم)

لمون گرس یک ترکیب معطر التیام دهنده:

لمون گرس یک گیاه علفی متعلق به خانواده غلات است. این گیاه به دلیل عطر و طعم لیمویی و متمایز آن مورد استفاده قرار می گیرد. گیاه کشیده، تک لپه و بومی هند و مناطق گرمسیری آسیا است. یک گیاه بزرگ و کرک دار با برگ های خطی که در خوشه های ضخیم روی یک پایه قوی تا ارتفاع 3 متر و گستردگی یک متر رشد می کند.

علاوه بر آشپزی، به دلیل خواص ضد باکتری، ضد قارچ و ضد میکروبی در آسیای جنوب شرق، آفریقا و آمریکا کاربرد دارویی نیز دارد. همچنین به دلیل ماندگاری بالای عطر آن در صنایع عطرسازی نیز استفاده می شود.

 

ارزش غذایی:

یک منبع بزرگ از مواد غذایی با خواص درمانی وسیع است.

حاوی ویتامین های ضروری مثل: ویتامین آ، ویتامین ب1 (تیامین)، ویتامین ب2 (ریبوفلاوین)، ویتامین ب3 ( نیاسین)، ویتامین ب5 (پانتونیک اسید)، ویتامین ب6 (پریدوکسین)، فولات، ویتامین ث، همچنین مواد معدنی ضروری مثل پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، منگنز، مس، روی و آهن است. که همگی این مواد برای عملکرد سالم بدن مورد نیاز است.

لمون گرس حاوی آنتی اکسیدان ها، فلاونوئیدها و ترکیبات فنولی مثل لوتئین، گلی کوزیدها، کورستین، کامفرول، المیسین، کاتکول، اسید کلوژنیک و اسید کافئیک است. ترکیبات اصلی لمون گرس لمونال و سیترال است که موادی با خاصیت ضد میکروبی و ضد قارچی هستند.

فواید سلامتی لمون گرس:

کلسترول: این گیاه حاوی ترکیبات ضد کلسترول و چربی بالاست و از کلسترول خوب خون حاظت می کند. مطالعات نشان داده که مصرف منظم آن نتایج قابل توجهی در حفظ سطوح سالم تری گلیسرید و کاهش کلسترول LDL در بدن دارد و از تجمع چربی در عروق خونی جلوگیری می کند و مانع اختلالات قلبی شده و جریان خون را در بدن تسهیل می کند.

 سم زدایی: لمون گرس به پاک سازی و تخلیه مواد سمی بدن کمک می کند که به دلیل خاصیت ادرار آوری آن است. سم زدایی باعث تنظیم بهتر ارگان های بدن، کاهش اسید اوریک، افزایش حجم و دفعات ادرار( به سلامت دستگاه گوارش و از بین بردن چربی های غیر اشباع کمک می کند) می شود .

سرطان: لمون گرس در درمان انواع مختلفی از سرطان بدون اینکه روی سلول های سالم تاثیر بگذارد کمک می کند. نتایج تحقیقات نشان می دهد که لمون گرس در پیشگیری از سرطان پوست تاثیرگذار است. مطالعات نشان می دهد که یک جز خاص از سیترال موجود در لمون گرس در مهار رشد سلول های سرطانی کبد در مراحل اولیه و تولید بیشتر سلول های سرطانی جلوگیری می کند. مطالعات دیگر از اثر ضد پرولیفراتیو سیترال در جلوگیری از رشد سلول های سرطان سینه در انسان و القای آپوپتوز نقش دارد.

استافیلوکوکوس اورئوس: مطالعات تاثیرات آنتی بیوفیلم اسانس لمون گرس و خاصیت ضد استافیلوکوکوس اورئوس را گزارش کرده اند. لمون گرس حاوی فنول هایی است که به سرعت در بدن گسترش پیدا می کند و بیوفیلم ( تجمعی از باکتری ها که بر روی سطح جامد محیطی از جمله بدن انسان رشد می کنند) را در هر نقطه از بدن درمان می کند رشد آن را مختل و از ارتباط میکروب هایی که به رشد آن را کمک می کنند جلوگیری می کند. برای استفاده به صورت موضعی و داخلی در بیماران مبتلا به بیوفیلم مانند بیماری لایم مفید است.

اختلالات معده: تحقیقات نشان داده که اسانس لمون گرس دارای خواص ضد میکروبی و ضدباکتریایی است که در مبارزه با عفونت های ناشی از عوامل مختلف بیماری زا مثل هلیکوباکتر پیلوری و اشرشیا کلای کمک می کند. برای پیشگیری از اختلالات گوارشی مثل زخم معده مفید است و باعث تحریک عملکرد روده و بهبود هضم غذا می شود. خواص ضد التهابی آن برای درمان یبوست، کولیپتراولسراتیو، اسهال، تهوع و درد معده مفید است.

بی خوابی: به آرام کردن عضلات و اعصاب و القای خواب عمیق کمک می کند. چای آن آرام بخش و خواب آور است که در افزایش زمان و کیفیت خواب کمک می کند.

اختلالات تنفسی: به طور گسترده در طب آیورودا جهت درمان سرفه و سرماخوردگی استفاده می شود. حاوی ویتامین ث است که به درمان انسداد بینی، آنفولانزا و سایر اختلالات تنفسی مثل آسم برونشیال کمک می کند.

تب: تب بر است و به عنوان گیاه تب شناخته می شود. اثر ضد تب و معرق آن برای درمان تب با عرق کردن در طب آیورودا استفاده می شود.

عفونت ها: به عنوان یک ضدعفونی کننده در درمان عفونت های قارچی، زخم پا، گال، عفونت های دستگاه ادراری و به دلیل خاصیت ضد میکروبی و ضد قارچی در درمان عفونت های پوستی و قارچی با مهار رشد پاتوژن ها نقش دارد. مطالعات دیگر اثر آن را در درمان بیماری کاندیداس دهانی یا واژینال بیشتر از آویشن، نعناع هندی و روغن چوب سدر گزارش کرده اند.

درد: در کاهش درد و ناراحتی ناشی از سردرد و میگرن موثر است. یک ماده گیاهی موثر برای بهبود گردش خون و کمک در تسکین اسپاسم، گرفتگی عضلانی، رگ به رگ شدن و درد است. در درمان زخم های ورزشی شامل در رفتگی، صدمات داخلی و کبودی مفید است.

سیستم عصبی: به عنوان یک تونیک برای سیستم عصبی است. به تحریک ذهن کمک می کند. در مبارزه با تشنج، بیماری اعصاب، سرگیجه، آلزایمر و پارکینسون کمک می کند. در حمام درمانی برای آرام کردن اعصاب، کاهش علائم اضطراب و خستگی ناشی از استرس استفاده می شود.

دیابت نوع 2: در کنترل آن نقش دارد. تحقیقات نشان داده سیترال موجود در آن به نگه داشتن سطح انسولین در حد ماکزیمم و بهبود تحمل بدن به گلوکز کمک می کند.

رماتیسم: در بازگرداندن سیستم های حیاتی در بدن مثل هضم، تنفس، دفع و سیستم عصبی می کند. به جذب بهتر مواد غذایی و افزایش قدرت سیستم دفاعی بدن کمک می کند. عصاره آن روی اثرات التهابی سیتوکینن که مسئول برقراری ارتباط سلول ها در بدن است اثر مفیدی دارد. مطالعات نشان می دهد که عصاره آن اثرات ضد التهابی ترکیبات آن مثل سیترال روی تولید سایتوکینن اثر مهارکنندگی دارد.

مراقبت از پوست: به عنوان یک تونیک یا ماسک برای پاکسازی پوست چرب یا آکنه دار به خاطر خاصیت منقبض کنندگی و ضدعفونی کنندگی آن استفاده می شود. به انقباض بافت پوست و بستن منافذ پوست و استرلیزه کردن آن کمک می کند. استفاده از آن به عنوان رقیق نشده ممکن است باعث تحریک پوستی شود.

سلامت سلول ها: به دلیل خواص آنتی اکسیدانی از سلول های بدن در برابر رادیکال های فعال اکسیژن محافظت می کند. همچنین در پاکسازی پوست، خون و تقویت طحال با دفع سلول های خون آسیب دیده کمک می کند. از فعالیت تیموس که گلبول سفید خون را تولید می کند حمایت می کند. در تحریک بازسازی سلول کمک می کند. محتوای فولات و پتاسیم ساقه و برگ آن در سنتز DNA و تقسیم سلولی کمک می کند.

ادم: به درمان احتباس آب یا ادم کمک می کند. اثر پاک کنندگی لنفاوی برای تسکین تورم دارد.

اروماتراپی (رایحه درمانی): اسانس آن متشکل از موادی مثل نرول، میرسن، سیترونلول، دیپنتین، ژرانیول و متیل است که دارای خاصیت ضد قارچ و حشره و ضدعفونی کنندگی است. همچنین در رایحه درمانی به دلیل اثرات مفید آن در تجدید قوا و طراوت بدن استفاده می شود. اثر خنک کنندگی آن برای بدن در آب و هوای گرم و سلامت ذهن و روح مفید است. این روغن دارای خاصیت منقبض کنندگی قوی و طبیعی است که به تحریک گردش خون کمک می کند.به سفت شدن، نشاط بخشی پوست های شل و ضعیف کمک می کند.

چاقی: حاوی سیترال است که در مبارزه با چاقی موثر است. مانع از تجمع چربی در شکم و جلوگیری از اضافه وزن می شود. به سوخت و ساز بدن و افزایش اکسیداسیون اسیدهای چرب در بدن کمک می کند.

بوی بدن: در کارخانه های عطرسازی برای خاصیت پاکسازی و ضد باکتریایی آن که به رفع بوی ناخوشایند بدن کمک می کند و ضد قارچ و باکتری است استفاده می شود. همچنین می توان برای ضدعفونی، پادرد و بوی پا استفاده کرد.

دفع حشرات: یک دفع کننده طبیعی حشرات است که در جلوگیری از بروز بیماری های قابل انتقال توسط حشرات مثل مالاریا، تب دانگ و لایم کمک می کند. به دلیل خواص ضد مالاریا و ضد پروتوز آن به عنوان داروی ضد مالاریا استفاده می شود.

استفاده در آشپزی:

به غیر از استفاده در داروهای محلی و سنتی، معمولا در غذاهای آسیایی به ویژه در ویتنام ، تایلند و مالزی استفاده می شود. برای عطر و طعم به نوشیدنی مثل چای، ادویه کاری و سوپ و در تهیه پودینگ، محصولات گوشتی، آبنبات و شیرینی استفاده می شود.

 

سایر فواید لمون گرس:

  • در ساخت عطر، اسپری، شمع، واکس، صابون و محصولات آرایشی بهداشتی معطر استفاده می شود. برای فریب و جذب زنبورعسل برای مقاصد اقتصادی استفاده می شود.

  • خواص آب گریز: برای حفاظت نسخه های خطی برگ نخل باستانی در برابر آسیب میکروارگانیزم ها استفاده می شود. برگ رطوبت مورد نیاز را بدون آسیب به متن نوشته دریافت می کند که به خاطر خواص آب گریز بودن آن است.

  • حیوانات خانگی: برای شامپو و محصولات نظافتی برای حیوانات خانگی به دلیل اثرات آن در دفع شپش استفاده می شود.

موارد احتیاط در مصرف:

استفاده از روغن موضعی یا مصرف چای می تواند باعث واکنش آلرژیک در برخی افراد می شود. در صورت مشاهده علائم آلرژیک مصرف همیشگی آن قطع شود و فورا به پزشک مراجعه شود. روغن غلیظ یا رقیق آن به طور مستقیم می تواند واکنش مضری ایجاد کند پس آن را از دسترس اطفال دور نگه دارید. توصیه می شود قبل از استفاده از آن در شرایط خاص مثل بارداری یا شیردهی و در طول دوران درمان با پزشک مشورت شود.

هیچ نظری ارسال نشده

نوشتن نقد و نظر

لمون گرس (بسته 500 گرمی)

لمون گرس (بسته 500 گرمی)

فروش لمون گرس

نوشتن نقد و نظر