لیچی (8 الی 10 عدد)

فروش لایچی تازه
  • بسته
  • مثبت 200 گرم
موجود
60,000 تومان
تخفیف 10,000 تومان
50,000 تومان

ارسال
ارسال
هزینه ارسال تا سقف 15 هزار تومان برای خریدهای بالاتر از 300 هزار تومان بر عهده میوه باران می باشد
پرداخت در محل
پرداخت در محل
هم اکنون تنها در اصفهان و تهران
ضمانت عدم تطابق
ضمانت عدم تطابق
ضمانت تطابق تمامی محصولات با تصاویر
 ضمانت بازگشت
ضمانت بازگشت
ضمانت بازگشت در صورت مغایرت محصول (درصورت استفاده یا برش محصولات از بازگشت محصول معذوریم)

گیاهشناسی :

لیچی میوه ای است استوایی و بومی جنوب چین می باشد و در اواخر قرن هفدهم به هند رفته است.چین و هند رتبه های اول و دوم تولید لیچی را داشته و تایوان و امریکا در رتبه بعدی قرار دارند.

«لیچی» یا سرخالو از جمله میوه‌های تابستانی در پاکستان است که شکل و طعم خاصش، آن را از سایر میوه‌های این فصل متمایز کرده است.

رشد درخت لیچی کند بوده و 6سال بعد بعد از کاشت،بنابراین می توان در باغات لیچی از سبزی های خانواده بقولات و یا گونه های سایه دوست استفاده کرد که اینکار باعث ایجاد درآمد سالیانه برای باغدار و همچنین حاصلخیری خاک خواهد شد.از درختان پاپایا و آناناس هم می توان به عنوان درخت پر کننده برای لیچی استفاده کرد.

ازدیاد

ازدیاد لیچی از طریق بذر به علت تفرق صفات،دوره نونهالی بالا (6سال) و کیفیت پایین میوه توصیه نمی شود.روش تجاری ازیاد آن خوابانیدن هوایی بوده و بهترین زمان انجام این روش در خرداد ماه می باشد که برای بهبود ریشه زایی می توان از IBA استفاده کرد.

آب و هوا

لیچی از گیاهان مناطق نیمه گرمسیری بوده و گلدهی و میوه دهی آن زمانی افزایش می یابدکه این گیاه در زمستان تحت تاثیر یک دوره خشکی و یا هوای خنک قرار بگیردو این شرایط در مناطق نیمه گرمسیر فراهم می شود.

 

میوه

میوه لیچی از نوع شفت بوده و اجزای آن شامل پوست میوه (اگزوکارپ) و گوشت میوه (مزوکارپ) و اندوکارپ بوده که درون اندوکارپ یک بذر وجود دارد.پوست میوه ضخیم،ترد و نسبتا نرم بوده و رنگ آن برحسب رقم به طور یکنواخت تیره و یا صورتی می باشد و برجستگی هایی به شکل دکمه پهن روی پوست وجود دارد.قسمت گوشتی میوه لیچی آریل نام دارد و به رنگ سفید،آبدار ،نیمه شفاف و ژلاتینی بوده و از بذر جدا می باشد.

پوست این میوه، قرمز، چرم‌مانند و تیغ‌تیغی و شبیه به توت فرنگی است، قسمت خوراکی آن سفید و شفاف و سفت و آبدار است و شکل آن از گرد و گاه بیضی و قطر آن از یک تا یک و نیم سانتیمتر متغیر است.

جالب اینجاست که این میوه هسته قهوه‌ای رنگی دارد که طعم آن با خود میوه متفاوت است و پاکستانی‌ها با مخلوط کردن آن با خامه و سایر مواد از آن به عنوان دسر بعد از غذا استفاده می‌کنند.

لیچی جزو میوه‌هایی است که رسیده بودن آن را می‌توان از بوی خوشش تشخیص داد. پوست این میوه قرمز رنگ و سفت است اما اگر شیوه خوردن آن را بلد باشید پوست سفت لیچی به راحتی از میوه جدا می‌شود و شما می‌توانید مغز سفید رنگ و شیرین آن را میل کنید.

 

اندازه لیچی تقریبا با آلو سیاه برابر است. هنگامی که اولین بار این میوه را می‌خورید احساس می‌کنید دهانتان خشک شده است اما پس مدتی که لیچی در دهان شما آب شد از خوردن آن لذت خواهید برد.

لیچی در چه کشورهایی کشت می‌شود؟

لیچی در ابتدا یک میوه جنگلی بود اما کم کم مردم جنوب چین و کشورهای حوزه شبه‌قاره هند شروع به کشت آن کردند و باغ‌های لیچی به وجود آمد که هم مکانی زیبا برای تفریح بود و هم مکانی برای چیدن و صادرات این میوه منحصر به فرد. امروزه نیز این میوه استوایی در کشورهای تایلند، فلیپین، هند، آفریقای جنوبی، آمریکا، نیوزیلند، ژاپن، استرالیا و پاکستان کشت می‌شود اما خاستگاه نوع مرغوب آن شبه‌قاره هند به ویژه پاکستان است.

اگر خواسته باشید لیچی بخرید بهتر است میوه‌ای بخرید که پوست آن صورتی رنگ باشد تا زود خراب نشود اگر پوست لیچی سبز یا زرد باشد نارس است و اگر قرمز باشد بر اثر رسیده بودن زود خراب می‌شود.

اگر از لیچی در یخچال نگهداری شود یک هفته بیشتر دوام نمی‌آورد پس بهتر است به مقداری از این میوه بخرید که زود مصرف شود.

 

خواص لیچی

از نظر غذایی این میوه باعث تقویت عمومی بدن می‌شود.

لیچی به روان شدن گردش خون در بدن کمک می‌کند و خوردن آن از پوست در برابر اشعه ماورای بنفش خورشید حفاظت می‌نماید. این میوه منبع غنی ویتامین «ث» نیز می‌باشد.

لیچی باعث طول عمر شده و کهولت سن را به تعویق می‌اندازد به همین علت خوردن آن برای سالمندان توصیه می‌شود. اين ميوه کم کالري، بدون چربي اشباع شده و کلسترول و غني از فيبر غذايي است.

انرژي بدن را افزايش مي دهد.

اليگونول (نوعي پلي فنول) موجود در آن خاصيت آنتي اکسيداني و ضدويروسي دارد.

خاصيت هضم کننده دارد.

از لخته شدن خون و آسيب جدي سلول ها پيش گيري مي کند و تا ۵۰ درصد احتمال سکته بيماران را کاهش مي دهد.

مس موجود در اين ميوه براي توليد گلبول هاي قرمز لازم است.

حاوي ماده معدني است که براي رشد استخوان کودکان مفيد است.

براي رفع سرماخوردگي، تب و گلودرد مفيد است.

 لیچی سرشار از ویتامین C است به طوری که بررسی ها نشان داده اند با خوردن ۹ عدد از آن، نیاز روزانه یک فرد بزرگسال به این ویتامین تامین خواهد شد. در ضمن منبع املاحی مانند پتاسیم و مس است و به این ترتیب با خوردن آن فشارخون کنترل می شود و احتمال کم خونی ناشی از کمبود مس نیز به حداقل ممکن خود می رسد. در ضمن، لیچی از منابع ویتامین های گروه B است و این ویتامین ها در متابولیسم کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین دخالت دارند.

 

 

شهرستان «هری‌پور» از توابع ایالت «پنجاب» دارای بزرگترین باغ‌های لیچی در پاکستان است. چون لیچی ظرف 2 روز خراب می‌شود صادرات این میوه با مشکلات زیادی مواجه است با این وجود لیچی به کشورهای اروپایی و آمریکا صادر می‌شود و طرفداران زیادی در این کشورها دارد.

انواع پرندگان، زنبورها و خفاش‌ها علاقه زیادی به خوردن لیچی دارند به همین علت صاحبان باغ‌ها مجبورند شبانه روز از درختان لیچی محافظت کنند.

از لیچی انواع مربا و شربت تهیه می‌شود که به طور معمول صادراتی هستند.

منبع :

agrigiyah.blogfa.com

Lychee (taxonomic name: Litchi chinensis) is a medium sized tree in the family Sapindaceae. The name refers to the edible fruit which is produced by this tree. Lychee is native to Southern China. It is closely related to several other edible tropical fruits such as longan, mamoncillo and rambutan. Litchi chinensis is also commonly called Chinese Cherry, Lichee, Leechee, Litchi, Mountain Lychee, Lychee and Water Lychee. It is known as Litchi in Italian; Litschibaum in German; Litsi in Greek and Reishi in Japanese languages.

Lychee is also called Chinese strawberry because it is originated from China and also looks like strawberry. The seed is ellipsoid to oblong and dark brown. The fruit has thin, rough and leathery skin. The fruit gets mature in between 80-112 days that depends on location, climate and cultivar. The plant grows well in warm subtropical to tropical climates. Emperor fruit, Mauritiu, Sweet Heart, Brewster, Haak Yip and Bengal are the varieties of Lychee.

History

Lychee is native to Southern China and was introduced to the countries with subtropical or tropical climates by past 400 years. China, Thailand, India and Vietnam are the current leading producers of Lychee. Particularly, China has been cultivating for over 2300 years.

Lychee was cultivated in Southern China for about 2,000 years before 1059 AD. It was cultivation in Southern China, Vietnam and Malaysia. Cultivation of lychee began in the region of southern China, Malaysia, and northern Vietnam. Unofficial records show that Lychee was cultivated in China as far back as 2000 BC. In 1775, it reached to the West Indies which was being planted in the early 19th Century in greenhouses of England and France. It reached Florida in 1883 and Hawaii in 1873. It was brought to California from Florida in 1897. In 1914, it was first fruited in Santa Barbara. In 1920’s, the crop was about 30 million lbs. in China.

Plant

It is an evergreen tree growing to a height of 40-50 feet. The leaves are alternate, 3-6 inches long, pinnate with leaflets that occur in 2 to 4 pairs on 7-8 mm petioles. The flowers are small and greenish to white to yellowish.

The fruit is an aromatic, subglobose to ovoid or heart shaped berry which is 4 cm long and 2 or 5 cm wide. The leathery skin is yellow-pinkish or red which is thin and rough. The fruit flesh which is aril is white or translucent with subacid or pungent flavor.

The single seed is glossy dark brown, ellipsoid to oblong and 20 mm long. The fruits could be eaten raw or added to recipes. They could be added to desserts, ice creams, jams, jellies, sorbets, syrups and sauces.

Nutritional Value

The serving size of 1 cup (190 gm) provides 155.34 g of moisture, 125 calories, 1.58 g of protein, 0.84 g of total fat, 0.84 g of ash, 31.41 of carbohydrate, 2.5 g of dietary fiber and 28.94 g of total sugars. It covers 150.89% of vitamin C, 31.22% of copper, 24.16% of carbohydrate, 14.62% of vitamin B6, 9.54% of riboflavin, 8.43% of phosphorus, 7.38% of iron, 7.16% of niacin, 6.91% of potassium, 6.75% of folate and 6.58% of total dietary fiber.

Health Benefits of Lychee

Lychee has got sweet taste and is loaded with minerals, vitamins such as Vitamin C that helps to prevent the flu, colds, sore throats and fevers. It is diuretic and assists digestion. It has high amount of potassium that is excellent for the heart and blood. It also possesses calcium, magnesium, iron, zinc, phosphorus, copper and manganese. Vitamin E, B6, niacin, thiamin, folate and riboflavin is also found in Lychee. Lychee has the ability to reduce the chances of cancer. It is also packed with fatty acids and antioxidants that prevent the body from infections, diseases and health ailments by promoting the immunity power. Polyphenols are also found in Lychee that counteracts the liver and weight problems. Let’s take a deep look on benefits provided by it:

  1. Supports digestion

It has high amount of total dietary fiber which helps to add bulk to the stool and also stimulates the digestive health. It promotes the bowel movements smoothly through the digestive tract. Fiber enhances the peristaltic motion of the muscles of small intestines and increases the speed of food passage. It enhances the digestive and gastric juices which assist in the effective absorption of nutrients. It helps to lower the gastrointestinal disorders and constipation.

  1. Enhance immunity

Lychee is rich in Vitamin C. It provides 100% of Vitamin C requirement in a single serving. Vitamin C boosts the immune system and acts as an antioxidant that enhances the functions of white blood cells that helps to enhance the immune power of the body.

  1. Prevent cancer

Lychee has proanthocyanidins and polyphenolic compounds which help to eliminate the free radicals and prevent eh body from various afflictions and diseases. Free radicals are the dangerous byproducts of the cellular metabolism that could lead to heart disease, cancer, premature ageing an cognitive disorders. Lychee is rich in the organic compounds which reduces the chances of cancer.

  1. Antiviral properties

The study shows that Lychee has proanthocyanidins that provides antiviral properties. Lychee also has Litchitannin A2 which helps to prevent the growth of viruses such as coxsackie virus and herpes simplex virus.

  1. Maintains blood pressure

Lychee is a good source of potassium that helps to maintain the balance of fluid in the body. Lychee has low amount of sodium. The balance of fluid assists in the metabolic functions and hypertension. Potassium acts as a vasodilator that helps to lower the constriction of arteries and blood vessels. It also lowers the stress on cardiovascular system. Dried lychee contains the potassium thrice in comparison to the fresh Lychee.

  1. Oligonol

Lychee contains the powerful phenolic compounds that assist in anti-influenze actions, improves circulation, reduces weight and prevent the skin from UV rays of the sun. It has antioxidant properties like ascorbic acid and proanthocyanidins.

  1. Circulates blood

Lychee contains copper which is essential for the formation of red blood cells though iron is related with red blood cells. Copper helps to enhance the circulation of blood and increase the oxygenation of the cells and organs.

https://www.organicfacts.net/health-benefits/fruit/lychee.html

Types of Lychee

There are various types of Lychee which are as follows:

1. The Emperor Lychee:

The Emperor lychee

Emperor is the biggest Lychee fruit that has the size of golf ball with chicken tongue seeds. The tree is sluggish compact grower. The Lychee tree is good looking, round-topped, thick, slow growing up to 30-100 ft (9-30 m) high.

2. The Ohia Lychee:

The Ohia lychee

Ohia is the mouthwatering Lychee which has little seed. The tree fruits each and every three years.

3. The Brewster Lychee:

The Brewster lychee

A Brewster Lychee is a moderate or big Lychee which is fairly sweet and succulent. Brewster is cultivated in industrial types in the Florida. The fruit is deep red, big with fine quality.

4. ‘Kwai Mai Pink’Lychee:

'Kwai Mai Pink' lychee

Kwai Mai Pink is also called Bosworth 3. The fruit has fine to superior quality. The fruit is little which has a pink covering.

5. The Sweet Cliff:

The Sweet Cliff

The Sweet Cliff is small in comparison to others varieties. It has great flavor and the trees are slow developing. Sweet Cliff is  a little pink fruit with pebbly covering. It is a well-known cultivar.

 

Traditional uses

  • The decoction made from the root, flowers and bark are used as a gargle in order to eradicate the throat ailments.
  • Seeds are used as sedative in an orchitis and neuralgic disorders.
  • Lychee is provides relief from coughs, cells growth and stomach pain.
  • It helps to treat tumors, gastralgia and gland enlargements.
  • A tea made from fruit peel helps to cure eruptions of smallpox and diarrhea.
  • In India, the powdered seeds are used for intestinal problems.
  • In China, Lychee is used to provide relief from neuralgic pains.
  • In India, grinded seeds are used to sooth gastric.
  • The flowers are used to promote bleeding, cure sore throats and prevent the UV rays.

 Precautions                                                                                               

  • The diabetic patients should consume it in limited amounts as it is high in sugar.
  • One should discontinue the use of Lychee extract before two weeks of a scheduled surgery.
  • Some people might experience allergic reactions.
  • The overconsumption of Lychee results in diarrhea, gastrointestinal problems and abdominal pain.
  • The tea might increase the auto-immune disease symptoms.
  • The Chinese doctors say that excessive consumption leads to hypoglycemia, seizure, fever and unconsciousness.
  • Western and Eastern health professionals say that diabetic patients should not consume more than six lychee at once.

How to Eat

  • They are added to fruit salads and fruit cups.
  • Lychee arils are packed with mixture of mayonnaise and cream cheese or pecan meats and whipped cream.
  • The arils are covered with whipped cream and pistachio ice cream in parfait glasses as a dessert.
  • Lychee arils are halved and placed on the top of ham during final hour of baking or grilled on the top of steak.
  • The pureed Lychee arils are added to the ice cream mix.
  • The juice is extracted from Lychee and it made as sherbet by adding plain gelatin, light cream, hot milk, sugar and lemon juice.
  • In Thailand, India and China, Lychee is canned in sugar syrup.
  • The arils are consumed like raisins of dried lychees.
  • Lychee could be consumed fresh or raw.
  • The slices of Lychee are added to fruit dressings and salads.
  • Lychee can be made into jellies, sorbet, jams, sauces and syrups.
  • The fruit is found fresh, dried or canned.
  • The dried Lychee is added to the recipes, desserts and ice cream.
  • It is included in the sour and sweet Chinese dishes.
  • Lychee is also used as mixed salad with the slices of avocado.
  • Lychee also mixes well with juices such as banana, strawberry, mango, papaya and coconut water.

Other Facts

  • The leaves consist of 2 to 4 thin leaflets which are pairly arranged.
  • The flowers can be green, white or yellow colored.
  • The flower of Lychee blooms in the Northern hemisphere from November to February and in the Southern hemisphere from April to August.
  • The fragrant flowers attract bees which are the main pollinators of the plant.
  • After pollination, Lychee ripens in 100-120 days.
  • Lychee possesses a floral aroma with sweet taste which resembles a mixture of pear and grape.
  • Lychee is called Chinese strawberry because it is originated from China and also looks like strawberry.
  • In China, Lychee is considered as the symbol of romance and love.
  • China and India are the highest manufacturers of Lychee in the world.
  • The dried Lychee has a smoky flavor.
  • The rough and thin skin of Lychee is peeled before it is consumed.
  • Lychee has red to pink skin and white or translucent flesh.
  • They are used to add flavor to various dishes.
  • Lychees are rich in vitamin C and a good source of copper, vitamin B, potassium and fiber along with other minerals and vitamins.

References:

healthbenefitstimes.com

سایر مشخصات محصول

ویتامین :
املاح معدنی :
خواص : زیاد
ضرر :
شهر/کشور : مالزی
دیابتی : متناسب
بهبود بیماری : موثر است
هیچ نظری ارسال نشده

نوشتن نقد و نظر

لیچی (8 الی 10 عدد)

لیچی (8 الی 10 عدد)

فروش لایچی تازه

نوشتن نقد و نظر